2013.04.11 天然酵母葡萄種~取菌~ baking salon Tweet 利用手邊的塞風壺養菌~ 利用手邊的越南咖啡壺取菌~ 取菌後>天然酵母汽水~~~~ 加些麵粉、麥芽精、鹽巴~ 開始養菌~~ 相關文章用說的, 告訴您我會在法國麵包教學DVD裡教些什麼~ ( 請點繼續閱讀, 然後再聽^^~ )獨一無二且很好吃的巧克力法國麵包~台製麵粉法國麵包歐式麵包教學 ( 學員為日本料理師傅 ) 20140816自製麵包保存專用袋~ 防蟲防蟻又透氣~賊貓馬卡龍~ 向瑞典陶藝大師Lisa Larson致敬~橘香法國麵包切割技巧 ( youtube 版本 可選擇 Full HD 1080p 全螢幕 觀看^^~) ( 如無youtube配樂, 可能要多點幾次@@...??)天然酵母 混種續養 (葡萄種 混合 小麥種)德國結 / Laugenbrezel / Pretzel
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