麵包教學~ 可以自己動手實際操做、也可以盡情的問問題~ 20150426
麵包教學 20150426
今日學員1人~ 住樹林~
學習製作法國麵包、歐式麵包、貝果、白吐司~
因為教學品項太多,發酵時間有所拉長~
而我的經驗,通常就是在這非教科書的發酵溫度時間之外,所累積~
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