2013.04.12 天然酵母 混種續養 (葡萄種 混合 小麥種) baking salon Tweet 經過一天的時間， 今日葡萄種表現強烈，酸味十足~ 小麥種則是越來越沒動靜的感覺~ 於是挖些小麥種至葡萄種中、然後再加些麵粉、水、麥芽精 > 混合續養~ 開始期待混合種的變化~ XD 相關文章開始養天然酵母囉 ( 小麥種 及 葡萄種 )番紅花麵包 saffron bread 及 三明治巧克力蛋糕 之 無食譜、隨意做、簡單做、快速做~麵包教學 完全初學者 學習理論、自訂配方、製作餡料、包餡、包波蘿皮~ 20140525手折 凱薩餐包家教式 << 法國麵包教學DVD 第1輯 >> 內容概要 ( 本內容概要, 會因DVD片長關係而逐漸修改 )法國麵包出爐時的聲音麵包教學 20131005其實, 用Dr.Goods烤箱烤法國麵包, 很簡單耶^^~
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