20101215 lifelover’s法國麵包baguette DIY教學學員成品~
今日學員 沒 接 觸 過 麵 包 ~ 但成品做的真是有模有樣呀^^~
今日配方照舊, 做法照舊, 教法照舊…..
比較不同之處在於… 今日麵團略有問題><~~~ 哈~~ 原因我真的不知道出在哪? @@??
(可能每個步驟都略有小問題吧@@… )
(也可能這不算問題, 只是自己不熟悉而已??)
(經驗上, 感覺略有問題的麵團, 通常烤出來都比較漂亮, 而感覺很沒問題的, 通常烤出來都不會很漂亮… @@..)
如果有高手看的出原因, 懇請賜教呀~~~ 感謝~~~~
如果一般人看不出原因, 那就請欣賞本次成品的美吧~~ 哈~~
& 其他我就不多寫也不知道要寫什麼了~ 呵~
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